Olivetti & C. SpA , изцяло Ing. C. Olivetti & C. SpA (на италиански: Eng [ineer] C. Olivetti and Company Ltd.) , италианска мултинационална фирма, която произвежда офис оборудване и информационни системи. Централата е в Иврея, Италия.

Основана от Камило Оливети (1868–1943), електроинженер, компанията започва да прави пишещи машини през 1908 г. През 1925 г. Оливети изпраща сина си Адриано Оливети да изучава съвременни производствени техники и управление на заводи в САЩ. След завръщането му компанията претърпя пълна реорганизация, която включваше рационализиране и модернизиране на операциите и разработване на нов дизайн на пишеща машина, M-40, който спечели широко признание през 30-те години.
През 1938 г. по-малкият Оливети наследява баща си като президент. Под негово ръководство компанията се очертава като втория водещ износител на механични устройства в Италия и основен европейски производител на пишещи машини и бизнес машини. Компанията също така произвежда калкулатори, микрокомпютри, системи за писане и свързани с тях стоки.
Olivetti влезе в съвместно предприятие с Sharp Corp. от Япония през 1982 г., за да произвежда заедно високоскоростни копирни машини и други офис машини. Същата година Docutel Corp., електронна компания и водещ американски производител на автоматизирани касови машини, закупи Olivetti Corp., американско дъщерно дружество на компанията. Споразумението за сливане направи Olivetti & C. SpA най-големият единичен акционер в Docutel, който съответно промени името си на Docutel / Olivetti Corp. През 1983 г. една четвърт от корпоративните акции на Olivetti беше закупена от American Telephone and Telegraph Company (AT&T) в споразумение, което направи Olivetti основен дистрибутор на AT&T продукти в Европа.