Двуполева система , основа на земеделската организация в Европа и Близкия изток в ранните времена. Обработваемата земя е била разделена на две полета или групи полета; едната група е засадена на пшеница, ечемик или ръж, докато на другата е позволено да лежи на угар до следващия сезон на засаждане, за да възстанови плодородието си. След реколтата първата група ниви е превърната в угар, като на добитъка е позволено да пасе на стърнищата и да обогатява почвата с изпражненията си. Започвайки около 8 век, между реките Лоара и Рейн, двуполевата система отстъпва място на по-сложната триполева система ( qv ).
