Дъбовото или буковото семейство (Fagaceae) съдържа около 1000 вида, неравномерно разпределени в осем рода. Групата е ограничена предимно до по-топлите части на Северното полукълбо и включва редица важни дървета и ядки. По-долу е даден списък на някои от основните родове и видове от семейство Fagaceae, подредени по азбучен ред по общо име или род.
- бук (род Fagus )
- кестен (род Castanea )
- chinquapin (род Castanopsis и различни видове Castanea )
- дъб (род Quercus )
- черен дъб ( Q. velutina )
- бурен дъб ( Q. macrocarpa )
- кестен дъб ( Q. montana )
- Английски дъб ( Q. robur )
- жив дъб ( Q. virginiana и други видове)
- щифт дъб ( Q. palustris и Q. ellipsoidalis )
- червен дъб ( Q. rubra и други видове)
- скраб дъб (различни видове)
- бял дъб ( Q. alba )
- върбов дъб ( Q. phellos )
- дъб от тънка кора ( Lithocarpus densiflorus )
