Перистерит , преливащ се скъпоценен камък в поредицата плагиоклаз ( qv ) от полеви шпат. Името (от гръцки peristera, „гълъб“) се отнася до приликата на фини екземпляри като тези от Онтарио и Квебек с често преливащите се пера на врата на гълъба. В перистерит - обикновено форма на една от богатите на натрий разновидности на плагиоклазен албит или олигоклаз - натриевият алумосиликат и калциевият алумосиликат, които съставляват минерала, се отделят и образуват следи от субмикроскопични, но различни кристали на двете съединения. Иридесценцията вероятно възниква от дифузия на светлина чрез съседни области с различни оптични свойства или от отражение и дифракция на разделящите кристали на двете различни вещества.
