Компост , ронлива маса от изгнила органична материя, направена от разложен растителен материал, използвана в градинарството и земеделието. Компостът е особено важен при биологичното земеделие, където не е разрешено използването на синтетични торове. Компостът подобрява структурата на почвата, осигурява широк спектър от хранителни вещества за растенията и добавя полезни микроби към почвата. Максималните ползи от компоста върху структурата на почвата (по-добра агрегация, разстоянието между порите и съхранението на вода) и върху добива обикновено се получават след няколко години употреба.
Прочетете повече по тази тема Селскостопанска технология: Компост, торф и утайки Компостът или синтетичният тор е основно маса от изгнили органични вещества, произведени от отпадъчни растителни остатъци. Добавяне на ...Компостите обикновено съдържат около 2 процента азот, 0,5–1 процента фосфор и около 2 процента калий. За ускоряване на разлагането могат да се добавят азотни торове и оборски тор. Азотът на компоста става бавен и в малки количества, което намалява излугването и разширява наличността през целия вегетационен период. Поради сравнително ниското си съдържание на хранителни вещества, компостите обикновено се прилагат в големи количества.
Компостът може да се приготвя в малък мащаб за домашни градини, обикновено в обикновена купчина отпадъци от двора и кухненски отпадъци, въпреки че се използват и кошчета за компост и бъчви. Аерацията е важна за правилното разлагане, така че купчините обикновено се смесват на всеки няколко дни. Когато се подготви правилно, компостът не съдържа неприятни миризми. Компостна купчина с правилното съотношение на въглерод към азот (30: 1) и с достатъчно влага ще произвежда достатъчно топлина по време на разлагането, за да убие много патогени и семена, въпреки че е препоръчително да се избягва добавянето на болни растителни вещества и плевели, които са отишли в семена . Някои общини събират битови дворни отпадъци за широкомащабно компостиране, което намалява количеството органични вещества в депата.
Вермикомпостирането е метод за компостиране, който използва земните червеи. Червеите се съхраняват в специализирани кошчета и се хранят с кухненски отпадъци и други растителни вещества. След няколко седмици червеите се отстраняват и техните богати отливки (оборски тор) се събират за използване като поправка на почвата.
Мелиса Петруцело
