Сделка с пшеница , разказ от Франк Норис, публикуван за пръв път последователно през 1902 г., а след това в книгата „Сделка с пшеница и други истории от Новия и Стария Запад“ , публикувана посмъртно през 1903 г. Използвайки техниките на натурализма, петте части Историята разглежда бизнеса със спекулациите с пшеница в Чикагския борд за търговия и неговите ефекти в началото на 20 век.
В първия епизод на „Сделка с пшеница“ участва Сам Луистън, който губи фермата си в Канзас в резултат на ниските цени на пшеницата. Средните три епизода описват икономическата война на двама богати спекуланти, г-н Hornung от бичия пазар и г-н Truslow от мечия пазар. В последния епизод на Луистън се отказва безплатен хляб в Чикаго заради високите цени на пшеницата.
Тази статия беше последно преработена и актуализирана от Катлийн Кайпер, старши редактор.
